Pero primero, café.

Dónde encontrar el mejor café en la zona de Seattle

Última actualización: 21 de agosto de 2025

La zona de Seattle es famosa por su café, pero no te limites a las grandes cadenas.

Si estás buscando las mejores cafeterías de Seattle, no te pierdas Seattle Southside, la zona situada al sur de la ciudad. Aquí encontrarás una gran variedad de cafés internacionales, tostadores de primera calidad y sabores únicos que probar. Esta región, excepcionalmente diversa, acoge a gente de todo el mundo, y eso se refleja en sus cafeterías. Sigue leyendo para descubrir algunas de nuestras favoritas.

En la imagen: El café de Quarterdeck, en Des Moines, procede de Anchor House Coffee Roasters, en Buckley, Washington.
Tostado localmente
Sabores globales
Acogedor y pintoresco
Servicios de autoservicio amigables

Tostado localmente

Café tostado localmente y de origen ético en Second Love

Antes de abrir una tienda física en Des Moines, Second Love Coffee Roasters ya se había ganado un gran número de seguidores gracias a sus granos de café de alta calidad y cuidadosamente seleccionados. Dirigida por dos amigos, la marca se distingue por su transparencia radical, su compromiso con la calidad y su enfoque comunitario. La cafetería, inaugurada en 2025, ofrece bebidas de café espresso de primera calidad, así como buena música y unas vistas espectaculares del estrecho de Puget desde la terraza.

Bebida imprescindible: un café con leche vaporizado clásico siempre es una apuesta segura, pero si te apetece probar algo nuevo, pruébalo con sésamo negro y vainilla.

También vale la pena probar: Busque las especialidades de temporada, como el espresso con Coca-Cola y lima, y una selección rotativa de productos horneados de pequeñas panaderías locales.

22331 Marine View Dr S, Des Moines, WA 98198

En la foto: Philip Mendoza, copropietario de Second Love Coffee en Des Moines, sirve un café con leche clásico.

Café etíope de origen único en Kappa Espresso

Kappa Espresso, en SeaTac, tuesta sus propios granos, que provienen de Etiopía. No debe confundirse con el café etíope tradicional, ya que Kappa ofrece una completa carta de cafés expresos con lattes, mochas y sabores de temporada creativos, como mantequilla de cacahuete y mermelada. Esta pequeña pero poderosa cafetería, con su exterior rojo cereza y sus paredes llenas de obras de arte, sirve como centro comunitario donde los clientes habituales se reúnen en la barra para charlar mientras toman algo.

Bebida imprescindible: El Ethiopian Breve, una bebida intensa elaborada con espresso, crema vaporizada y sirope de miel y jengibre, es una versión moderna del café tradicional etíope. Aunque se prepara como una bebida de espresso típica, los sabores se inspiraron en los clientes habituales que pedían que se añadieran estos ingredientes a sus bebidas.

También vale la pena probar: La vitrina de pastelería está repleta de pasteles y sándwiches de origen local elaborados en el propio establecimiento.

15061 Military Rd S, SeaTac, WA 98188

En la imagen: El exterior de color rojo brillante de Kappa Espresso refleja el servicio cálido y amable de este local favorito de los habitantes de la zona.

Café premium con vistas al mar en Quarterdeck

Tomar un espresso en Quarterdeck, en Des Moines, es un placer sencillo con un telón de fondo espectacular. La cafetería está situada justo en el puerto deportivo, por lo que cada taza viene acompañada de unas vistas panorámicas del agua y de los barcos que entran y salen del puerto. La cafetería obtiene todos sus granos de Anchor House Roasting, en Buckley, Washington.

Bebida imprescindible: un sencillo americano que permite apreciar todo el sabor del espresso de alta calidad.

También vale la pena probar: Acompaña tu café con pasteles y sándwiches de desayuno.

22307 Dock Ave S #1, Des Moines, WA 98198

En la foto: Tomar un café en Quarterdeck es un placer frente al mar.
Crédito: Olivia Frances @shewillbewondering

Sabores globales

Café vietnamita con un toque especial en Drip & Sip

El café vietnamita es único en su género. Elaborado con leche condensada azucarada y café fuerte, es intenso, dulce y, a veces, incluso un poco salado. Drip & Sip, una cafetería vietnamita en Tukwila, ofrece un amplio menú repleto de creativas variaciones sobre este tipo de café, y su elegante y moderno ambiente lo convierte en un lugar relajante para disfrutar de tu bebida.

Bebida imprescindible: No te puedes equivocar con el clásico café vietnamita helado.

También vale la pena probar: si quieres probar sabores menos típicos, como el café salado o la crema de huevo, pide una degustación y prueba varias bebidas. Completa tu comida con un banh mi (sándwich) o una taza de rico estofado.

12930 E Marginal Wy S, Tukwila, WA 98168

Café filipino fusionado en Neighborhood Cafe

Neighborhood Café destaca como uno de los mejores lugares para tomar café gracias a su creativa mezcla de sabores filipinos fusionados. Con sabores como sésamo negro, ube, pandan y mojito de menta, este no es el típico menú de café.

Bebida imprescindible: El latte de ube es rico, aterciopelado y ligeramente dulce, con el característico sabor del ñame morado que añade un tono vibrante y un toque único a tu dosis diaria de cafeína.

También vale la pena probar: ¿No sabes qué pedir? ¡Pide un café degustación y prueba cuatro vasos pequeños! También puedes disfrutar de un fenomenal brunch inspirado en la cocina filipina.

17165 Southcenter Pkwy, Tukwila, WA 98188

En la imagen: Degustación de cafés en el Neighborhood Cafe de Tukwila, Washington.
Crédito: @OnAirplaneMode

Sabores tailandeses en Chayen Coffee

Chayen Coffee comenzó como un pequeño remolque que recorría los mercados de la región, pero se hizo tan popular que en 2025 abrió un local permanente dentro del Hotel Interurban de Tukwila. Dirigido por los hermanos Hiranworawuthikul, está especializado en cafés y tés tailandeses helados.

Bebida imprescindible: La bebida estrella de Chayen es el café helado tailandés tradicional. Se trata de una bebida rica y refrescante elaborada con café fuerte, leche condensada azucarada y nata. Si quieres probar una versión más moderna, también puedes pedir una variante de esta bebida elaborada con shots de espresso.

También vale la pena probar: Busque las ofertas especiales de temporada y acompañe su bebida con un pastel de las panaderías locales o un sándwich elaborado en el propio local.

223 Andover Park E Hotel Interurban, Tukwila, WA 98188

En la imagen: Chayen Coffee lanza con frecuencia ofertas especiales de temporada, como el Peony Latte, un café con leche rosado muy veraniego.

Café tradicional etíope en Star Coffee

El Star Coffee Restaurant en SeaTac es un restaurante etíope con servicio completo que sirve comida tradicional etíope. Este local de propiedad local es un punto de encuentro para la comunidad local y atrae a muchos viajeros que llegan y salen del aeropuerto SEA.

Bebida imprescindible: el café negro tradicional etíope es la estrella aquí. Es oscuro, suave y nada amargo.

También vale la pena probar: El Veggie Combo viene con más que suficiente para compartir, con una variedad de lentejas y guisos para disfrutar con injera (un tipo de pan plano y esponjoso).

16005 International Blvd, SeaTac, WA 98188

En la foto: Termine una abundante comida en Star Coffee con una taza de café etíope negro y fuerte.

Café brasileño de origen único en Kitanda

Kitanda lleva los vibrantes sabores de Brasil al sur de Seattle. Esta empresa con sede en Seattle obtiene su café de origen único de pequeñas fincas en Mantiqueira de Minas, una región montañosa conocida mundialmente por su cultivo de café. Los granos, que se tuestan en Seattle, tienen un sabor distintivo, con mucho cuerpo y baja acidez, lo que los hace ideales para bebidas espresso. Situada dentro del Westfield Southcenter, la tienda de Tukwila es una parada ideal durante una jornada de compras.

Bebida imprescindible: la refrescante Cold Oat combina café frío con leche condensada azucarada y leche de avena.

También vale la pena probar: Echa un vistazo a los sándwiches, los bocaditos y una pequeña selección de productos importados de Sudamérica.

2800 Southcenter Mall, Tukwila, WA 98188

En la foto: Los cafés con leche helados de Kitanda son una parada refrescante durante una jornada de compras.

Acogedor y pintoresco

Ambiente acogedor de barrio en Auntie Irene's

Si te gustan las cafeterías que parecen sacadas de una película navideña de Hallmark o de un episodio de Gilmore Girls, te encantará Auntie Irene's. Este emblemático local del centro de Des Moines es el mejor sitio del barrio. Se esmera en la decoración de temporada, los baristas conocen a todos los clientes habituales por su nombre y hay muchos sitios donde sentarse a charlar o trabajar. Incluso hay una mesita para niños con juguetes.

Bebida imprescindible: La Auntie I's Fav, elaborada con sabor a almendra, azúcar moreno y miel, es una delicia única que sin duda endulzará tu día.

También vale la pena probar: los paninis y bagels caseros para el desayuno son legendarios.

22504 Marine View Dr S, Des Moines, WA 98198

En la foto: Auntie Irene's es el lugar por excelencia del barrio, con un rincón para niños y una decoración acogedora y acorde con la temporada.

La tradición italiana en Impresso Espresso

Impresso Espresso, en SeaTac, es una joya familiar donde el arte del espresso se combina con una hospitalidad sincera. Es muy probable que su café con leche lo prepare y se lo sirva un miembro de la familia Liguori, propietaria y gestora de la cafetería. Este acogedor local cuenta con un cómodo servicio de drive-thru y una agradable zona de mesas en el interior, lo que lo convierte en un lugar muy popular entre los lugareños y los viajeros que van o vienen del aeropuerto. Los granos proceden de Dillanos Coffee Roasters, en la cercana Sumner.

Bebida imprescindible: esta cafetería tiene más sustitutos de la leche que cualquier otra, así que aprovecha la oportunidad para pedir un café con leche cremoso elaborado con leche de macadamia o pistacho.

También vale la pena probar: el helado italiano y los pasteles recién horneados combinan perfectamente con el café.

16260 Military Rd S, SeaTac, WA 98188

En la foto: La familia Liguori es la orgullosa propietaria y gestora del Impresso Espresso de SeaTac.

Café en un paraíso de la repostería en Paris Baguette

Hay algo especialmente divertido en tomar algo para beber y picar algo en Paris Baguette, donde puedes elegir entre docenas de pasteles. Llena tu bandeja con una montaña de delicias, luego pide algo en la completa barra de café espresso y disfruta de tus golosinas en un ambiente alegre y luminoso. Es lo suficientemente informal como para sentirte cómodo llevando a niños de cualquier edad, pero lo suficientemente agradable como para sentir que es un capricho.

Bebida imprescindible: El Cookie Butter Macchiato parece ideal en un lugar dedicado a los placeres dulces.

También vale la pena probar: La dona de croissant de café es solo uno de los muchos y deliciosos productos horneados.

17095 Southcenter Pkwy, Tukwila, WA 98188

En la imagen: Los pasteles recién hechos de Paris Baguette combinan a la perfección con un café con leche de temporada.

Servicios de autoservicio amigables

Sabores somalíes en Fivestar Coffee

La alegre pintura azul y el pequeño patio delantero de Fivestar Coffee hacen que este drive-thru de SeaTac parezca casi una pequeña casa. Como no podía ser de otra manera, suele ser el propietario quien atiende a los clientes en la ventanilla con una gran sonrisa. No es de extrañar que sea un lugar muy popular entre los lugareños.

Bebida imprescindible: El Somali Latte es una creación original con sabor a jengibre, canela y cardamomo.

También vale la pena probar: Fivestar sirve una gran variedad de productos horneados, incluyendo especialidades somalíes como sambusas (masa frita rellena de diversos ingredientes) o malawax (una crepe suave y gruesa) elaboradas en el propio local.

16402 International Blvd, SeaTac, WA 98188

En la foto: Abdullahi Abdi, propietario de Fivestar Coffee en SeaTac, hace que los clientes se sientan como en casa.

Sabores de ensueño en Cloud Coffee

Cloud Coffee es una cafetería con servicio para coches que merece una parada especial de camino al puerto deportivo de Des Moines o a las atracciones cercanas. Este local de propiedad local siempre está preparando algo creativo y de temporada, ya sea un café con leche con espuma fría de plátano o un «Hawaiian Cloud» con chocolate blanco y coco.

Bebida imprescindible: para los amantes del otoño, la espuma fría con especias de calabaza es un sueño.

También vale la pena probar: Este lugar también prepara una deliciosa bebida de café mezclado.

21853 Marine View Dr S, Des Moines, WA 98198

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