Receta fácil de espaguetis filipinos con Erika Diama
Esta versión infantil de un plato clásico combina elementos dulces, salados y con queso (¡!) para convertirlo en un plato muy apreciado en Filipinas y por todos aquellos que lo conocen.
Erika Diama, cocinera casera autodidacta y creadora de contenidos digitales obsesionada con la comida, de Erika Taste Test en Instagram, comparte su receta de espaguetis filipinos, inspirada en su reciente visita a Jollibee en el centro comercial Westfield Southcenter.
El centro comercial Westfield Southcenter es un lugar muy especial para mí; es donde voy siempre que tengo antojo de comida filipina. Cuando estoy allí (que es muy a menudo), ¡me siento como en casa!
Los espaguetis filipinos son una de mis comidas reconfortantes favoritas, y después de comerlos en el centro comercial Jollibee de Tukwila, ¡se me antojaron aún más! Por suerte, Seafood City está justo al lado de Jollibee, así que pude comprar todos los ingredientes que necesitaba para hacerlos en casa. ¡Aquí está cómo lo hago!
Receta filipina de espaguetis inspirada en Jollibee
Nota: Si no encuentra salsa filipina para espaguetis al estilo dulce, puede sustituirla por salsa de tomate normal y añadirle azúcar. La cantidad de azúcar dependerá de su gusto, así que empiece con poca cantidad y vaya añadiendo más hasta alcanzar el sabor deseado.
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