Sr. Dim Sum

Disfrute de la reconfortante comida cantonesa en Mr. Dim Sum, en Tukwila

Mr. Dim Sum, un restaurante local que abrió sus puertas en 2024 en la zona de restaurantes Northside del centro comercial Westfield Southcenter Mall, se está convirtiendo rápidamente en un lugar de referencia para los amantes de la cocina china. Conocido por sus deliciosas empanadillas artesanales, este restaurante ofrece versiones auténticas y modernas de los clásicos dim sum favoritos, perfectas para un bocado rápido o una comida tranquila.

«Mr. Dim Sum es más que un simple restaurante: es una reinvención de una tradición cantonesa centenaria», afirma Sarah Wang, directora de operaciones de Mr. Dim Sum.

Información útil:

Dumplings artesanales: disfrute de dumplings elaborados meticulosamente, como los shui mai de gambas y cerdo y los dumplings de gambas, que le permitirán saborear el auténtico dim sum cantonés.

Platos estrella: además de las empanadillas, a los clientes les encantan los bollos de cerdo a la barbacoa, que son ligeros y esponjosos, con un toque dulce. Mr. Dim Sum también tiene una versión única de los bollos de crema pastelera morados, que han inspirado una legión de seguidores por sí solos. Como escribió Seattle Met en un artículo dedicado íntegramente a este plato: «La delicada corteza exterior tiene la suave textura crujiente y ligera de otros dim sum elaborados con harina de arroz glutinoso —bolas de cerdo y bolas de sésamo— con un toque crujiente añadido gracias a las migas de panqueque que recubren el exterior. En el interior, la brillante masa morada se abre para revelar una crema pastelera sedosa y suave de color amarillo brillante».

Cerca de un montón de tiendas: Después de comer, puedes ir de compras al Westfield Southcenter Mall, el centro comercial más grande del estado.

El ambiente:

El espacio tiene una estética elegante y moderna, que lo convierte en un respiro relajante en medio de la ajetreada energía del centro comercial.