La mejor comida halal en el área de Seattle

Última actualización: 8 de octubre de 2025

No hay que ir muy lejos para encontrar deliciosa comida halal en el sur de Seattle.

A continuación se muestra una publicación de Seattle Halal, una plataforma digital dedicada a descubrir la mejor comida halal en Seattle y el noroeste del Pacífico.

Jafra
Restaurante Mall of Africa
Bienvenido a Zanzíbar
Supreme Wings
Palacio indio del curry

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Como blogueros especializados en comida halal, una de las partes más gratificantes de este viaje es descubrir la increíble variedad y riqueza de sabores que ofrecen los restaurantes que sirven comida halal, especialmente cuando aportan autenticidad cultural a la mesa. Gracias a la colaboración con Explore Seattle Southside, visitamos cinco restaurantes halal que ofrecen una visión única de las cocinas internacionales: Jafra en Des Moines, Mall of Africa Restaurant en SeaTac, Karibu Zanzibar y Supreme Wings en Tukwila, e Indian Curry Palace, también en Tukwila.

Si eres un amante de la gastronomía y buscas comida halal variada y deliciosa cerca de Seattle y del Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma (SEA), estás de enhorabuena. Pero antes de sumergirnos en nuestras visitas a los restaurantes, dediquemos un momento a hablar de lo que realmente significa «halal» y por qué es importante.

¿Qué es halal y por qué es importante?

«Halal» es un término árabe que significa «permitido» en el islam. En lo que respecta a la alimentación, «halal» se refiere a los productos permitidos por las leyes alimentarias islámicas, en particular la carne preparada mediante un método específico de sacrificio conocido como «zabiha». Este proceso consiste en invocar el nombre de Dios durante el sacrificio, limpiar a fondo el producto cárnico y garantizar que el animal sea tratado con amabilidad y respeto.

Para los musulmanes, comer halal es más que una preferencia alimentaria. Es una obligación espiritual y una forma de vida. La buena noticia es que la comida halal no es solo para los musulmanes. Es ampliamente conocida por su alta calidad, su origen humano y su riqueza cultural, y ha ido ganando popularidad por una buena razón.

Dónde encontrar comida halal en la zona sur de Seattle

Aquí te presentamos cinco restaurantes halal que visitamos en la zona, cada uno con su propia interpretación de los sabores internacionales.

Jafra – Des Moines, WA

Situado a pocos minutos del aeropuerto, Jafra es una joya culinaria que combina sabores de Oriente Medio, Grecia y Estados Unidos. Este local está abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana, y ofrece desde desayunos hasta platos de shawarma y bocadillos de queso y ternera al estilo Filadelfia. Probamos el sándwich de desayuno (huevo y salchicha halal), el batido de piña y papaya, la parrillada mixta, las patatas fritas gyro, el bocadillo de queso y ternera al estilo Filadelfia y una selección de donuts con café. Nuestra comida ofrecía una gran variedad de sabores y texturas, combinando opciones saladas, a la parrilla y especiadas con opciones más ligeras y refrescantes y dulces, lo que la convertía en una comida completa ideal para el desayuno, el almuerzo o la cena.

También ofrecen una amplia gama de platos vegetarianos, como wraps de falafel y ensaladas mediterráneas. Apreciamos la amplia variedad de opciones del menú, la disponibilidad las 24 horas, la opción de drive-thru y la amabilidad del personal. Jafra es el tipo de lugar donde la comida se une al corazón.

En la foto: AFRA en Des Moines.
Crédito: @SeattleHalal

Restaurante Mall of Africa – SeaTac, WA

El siguiente es Mall of Africa Restaurant, un restaurante de África Oriental escondido en SeaTac que ofrece raciones abundantes y sabores intensos y aromáticos. Disfrutamos de la sambuusa de ternera, el shaah Somali (té especiado), el ugali con pollo y el filete de ternera con arroz. La comida aquí estaba cocinada con una mezcla única de especias, una agradable diferencia con respecto al sabor habitual de los platos de carne halal con arroz a los que estamos acostumbrados en Puget Sound.

Su comida tiene un toque casero difícil de imitar. La especia Shaah (chai) era fuerte y combinaba excepcionalmente bien con su sambusa de ternera. El servicio era rápido y los clientes entraban y salían constantemente.

En la imagen: Restaurante Mall of Africa en SeaTac.
Crédito: @SeattleHalal

Karibu Zanzibar – Tukwila, WA

Karibu Zanzibar, situado dentro del mercado gastronómico internacional Seatango/Spice Bridge, ofrece una exploración culinaria de la cultura swahili a través de un menú inspirado en la costa de África Oriental. El restaurante presenta una mezcla de influencias indias, árabes y persas que se unen en la cocina de África Oriental. Probamos el biryani de Zanzíbar, un plato de ternera y arroz conocido por su aroma y especias característicos. También disfrutamos del chuku chuku (guiso de pollo) con chapati (pan plano) y espinacas, bhajias (buñuelos de verduras), mandazi (buñuelos africanos), chai ya hiliki (té con leche y cardamomo) y chai ya tangawizi (té negro con jengibre). Esta comida ofrecía una mezcla bien equilibrada de platos abundantes y especiados y dulces suaves y reconfortantes, complementados con tés aromáticos que resaltaban los sabores tradicionales de África Oriental.

El restaurante opera desde una cocina compartida, lo que limita su horario de apertura a los fines de semana por el momento. El personal está bien informado y dispuesto a guiar a los comensales a través del menú. Karibu Zanzibar sigue siendo relativamente desconocido, pero está ganando atención por sus sabores atrevidos y su cocina con raíces culturales. Tenga en cuenta que el negocio no está en Seatango/Spice Bridge todos los días, así que consulte el sitio web del negocio para conocer el horario de apertura actual.

En la foto: Karibu Zanzibar en Seatango/Spice Bridge en Tukwila.
Crédito: @SeattleHalal

Supreme Wings – Tukwila, WA

Supreme Wings se está haciendo un hueco en el noroeste del Pacífico con su menú certificado halal y sus platos atrevidos y sabrosos. Como local especializado en alitas halal, ofrece sabores intensos y potentes, con una gran variedad de salsas para satisfacer a todo tipo de paladares.

Entre los platos más destacados se encuentran las alitas con chile tailandés y las alitas con ajo y parmesano, ambas conocidas por su exterior crujiente y su sabor equilibrado. Los macarrones con queso y mango habanero destacan por su toque picante, pero es posible que quieras acompañarlos con una bebida fría. Además de las alitas, el menú incluye patatas fritas con guarnición, hamburguesas y sándwiches de pollo, lo que lo convierte en una opción versátil para una comida informal o una reunión para ver un partido. Las opciones de alitas halal siguen siendo limitadas en el noroeste del Pacífico, pero Supreme Wings está llenando ese vacío con calidad y consistencia, y lo está haciendo muy bien.

En la foto: Supreme Wings en Tukwila
Crédito: @SeattleHalal

Indian Curry Palace – Tukwila, WA

Por último, pero no menos importante, visitamos Indian Curry Palace, un lugar acogedor que ofrece auténtica cocina india. Pedimos pollo al curry, naan de ajo y biryani de pollo, y cada bocado estaba repleto de sabores intensos y complejos. Las raciones son generosas, el nivel de picante se puede ajustar a tu gusto y el personal está encantado de explicarte el menú. También ofrecen un bufé para el almuerzo, pero esta vez pedimos del menú principal para disfrutar de la experiencia completa. Los clientes entraban y salían continuamente, y el personal era cálido y acogedor.

Durante nuestra visita, también probamos el pollo tikka (pollo marinado deshuesado), el cordero vindaloo (plato de curry con patatas) y el pakora (buñuelos de verduras). Todos destacaban por sus sabores ricos y complejos y sus generosas raciones. En cuanto a las bebidas, probamos su chai (té con leche y especias) y su lassi salado (bebida de yogur) y no nos decepcionaron. Con su combinación de cocina auténtica y servicio acogedor, Indian Curry Palace sigue siendo una opción fiable para comer comida india halal en la zona.

En la foto: Indian Curry Palace en Tukwila.
Crédito: @SeattleHalal

El veredicto: el sur de Seattle es un destino ideal para la comida halal.

Explorar estos cinco restaurantes halal en la zona sur de Seattle nos recordó lo rica, diversa y vibrante que puede ser la cocina halal cuando se basa en la autenticidad cultural. Desde comida callejera de África Oriental hasta atrevidas alitas de pollo y reconfortantes clásicos indios, cada local aportó algo único a la mesa. Tanto si eres de la zona como si estás de visita, vale la pena añadir estos restaurantes a tu itinerario gastronómico halal.

Si tienes un restaurante halal o una marca de comida, te ofrecemos funciones promocionales, colaboraciones en redes sociales y creación de contenido para ayudarte a llegar a un público comprometido y diverso. Trabajemos juntos para llevar tu comida a la comunidad y más allá.

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