Fabricado en el sur de Seattle

Última actualización: 15 de diciembre de 2025

Las grandes regiones producen grandes cosas.

Seattle Southside, una región que incluye Tukwila, SeaTac y Des Moines, se enorgullece de ser el hogar de algunas de las marcas más interesantes, creativas e icónicas del noroeste del Pacífico. Siga leyendo para descubrir qué se fabrica en nuestra curiosa y maravillosa zona.

En la imagen: Una degustación de hidromiel en Oppegaard Meadery, en Tukwila, Washington.
Chocolate de Seattle (Maeve y jcoco)
Bodega Bacovino
Bodega de hidromiel Oppegaard
Segundo Amor Café
Autoharpas y instrumentos folclóricos d'Aigle
Empresas con sede en el sur de Seattle

Seattle Chocolate (fabricantes de los chocolates Maeve y jcoco)

Desde 1991, Seattle Chocolate es una de las marcas de chocolate más queridas, famosa por sus trufas únicas que se derriten en la boca y por su llamativo y moderno envase, que lo convierte en un regalo muy popular. Fabricado en Tukwila, Washington, ofrece regularmente visitas públicas a la fábrica (que incluyen degustaciones y maridajes con vino).

En 2025, esta empresa propiedad de mujeres, dirigida por la directora ejecutiva Jean Thompson y su hija, Ellie Thompson, cambió su nombre por el de Maeve, el nombre de una antigua reina guerrera irlandesa. El chocolate y la empresa matriz siguen siendo los mismos, pero el envase es más atrevido y brillante que nunca.

Bodega Bacovino

Randy Brooks, natural de Washington, fundó Bacovino, con sede en Tukwila, en 2019 con un objetivo: convertir las mejores uvas de Washington en vinos excepcionales al estilo del viejo mundo que reflejen la belleza y el patrimonio de la región. Aunque todas sus uvas proceden de viñedos de Washington, su proceso se inspira en la elaboración de vinos del viejo mundo.

«Mi estilo se inspira más en la elaboración de vinos europeos, lo que nos diferencia de muchas otras bodegas que siguen un estilo más californiano. El carácter es más complejo y la profundidad del vino es más audaz, pero de una manera sutil, no como un gran puñetazo en la cara», nos contó Brooks.

Aunque puede comprar el vino por Internet, le recomendamos encarecidamente que visite la bodega de Tukwila, que también funciona como una elegante sala de degustación. Allí podrá probar diferentes vinos o incluso realizar una cata guiada por un miembro del personal experto. También puede alquilar el espacio para eventos privados.

Créditos: @PNWcompass Cameron Sienna Shugarts

Bodega de hidromiel Oppegaard

El fabricante local de hidromiel Jon Oppegaard es el artesano por excelencia, impulsado por el amor puro por lo que hace. En su bodega homónima, Oppegaard, utiliza miel local, bayas y otros ingredientes naturales para elaborar una amplia variedad de sabores. Los hidromieles resultantes (muchos de los cuales tienen nombres divertidos e inspirados en la fantasía, como Dragon's Blood) han convertido a la marca en una favorita entre los entusiastas del hidromiel de todas partes. Se pueden comprar en línea o en la acogedora sala de degustación de estilo nórdico en Tukwila. ¡Recomendamos encarecidamente pedir una degustación para probar varios sabores!

Second Love Coffee Roasters

Mucho antes de que Second Love Coffee Roasters abriera su primera cafetería física en Des Moines, Washington, ya se había labrado una reputación por vender sus granos tostados de primera calidad por Internet y a tiendas. Los fundadores, Philip Mendoza y Scott Braaten, se diferenciaron por su abastecimiento ético y su transparencia radical. Cada bolsa de granos incluye información sobre su procedencia exacta y los costes de la transacción. Además, sus granos son increíblemente deliciosos.

Autoharpas y instrumentos folclóricos d'Aigle

Entre los músicos folk, Pete d'Aigle es una figura legendaria. Como fundador y propietario de d'Aigle Autoharps and Folk Instruments en SeaTac, una de las únicas tiendas físicas de autoharpas que existen, es conocido internacionalmente por su meticulosa artesanía y su talento artístico. Los músicos viajan desde el otro lado del mundo para visitar su tienda y hacer pedidos. Además, la tienda ofrece una selección de otros instrumentos, como guitarras y mandolinas vintage. Si alguna vez has querido probar un instrumento folk, merece la pena visitar esta tienda.

Más empresas de renombre nacional con sede en el sur de Seattle

La empresa Krusteaz

Quizás conozcas Krusteaz como los fabricantes de los panqueques «solo hay que añadir agua», pero ¿sabías que esta famosa marca tiene sus raíces en el sur de Seattle? La empresa Krusteaz (antes Continental Mills) es una empresa familiar con sede en Tukwila, Washington, y una gran planta en Kent. Se fundó en 1932 y ha crecido hasta alcanzar prominencia nacional durante el último siglo, produciendo ahora más de 100 productos. Según un comunicado de prensa, la mezcla para tortitas de suero de leche Krusteaz es tan popular que se vende una caja cada dos segundos. Y todo empezó aquí...

Aperitivos Sahale

El estado siempre verde es conocido por sus magníficos paisajes naturales, por lo que tiene sentido que un par de entusiastas locales de las actividades al aire libre crearan la mezcla de frutos secos Sahale Snacks un día después de escalar el monte Rainier. La empresa, con sede en Tukwila, ha crecido significativamente desde su fundación en 2003, pero sus deliciosos snacks para senderismo siguen siendo tan sabrosos y nutritivos como siempre.

Alaska Airlines

Aunque se podría pensar que Alaska Airlines tiene su sede en Alaska, esta aerolínea estadounidense se encuentra en realidad en SeaTac, Washington. Fundada hace casi un siglo, en 1932, actualmente vuela a más de 100 destinos. Su empresa matriz, Alaska Air Group, Inc., que también es propietaria de Hawaiian Airlines y Horizon Air, también tiene su sede en SeaTac. Los entusiastas de la aviación pueden visitar la tienda The Alaska Airlines Company Store, situada dentro de su sede central, a solo unos minutos del Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma (SEA). Allí se pueden comprar recuerdos, productos promocionales y artículos de viaje.

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