La mejor comida tailandesa del sur de Seattle

Los mejores restaurantes tailandeses del sur de Seattle

De manjar exótico a pilar de la cocina, la comida tailandesa se ha hecho un hueco en el delicioso paisaje gastronómico multicultural de Estados Unidos. Si se le antojan platos favoritos como el Pad Thai, el curry amarillo y la sopa Tom Yum, conocemos los mejores lugares de la ciudad.

Aunque platos como el Larb, el Pad See Iew y el Khao Pad eran difíciles de encontrar, hoy parece que los platos básicos de la cocina tailandesa son cada vez más comunes. Se han abierto más de 10.000 restaurantes tailandeses en todo el país, a pesar de que la población tailandesa sólo representa el 0,1% de la población estadounidense. Con el aumento de la popularidad de la comida para llevar durante la pandemia, los restaurantes tailandeses se han convertido en un pilar de la rotación gastronómica como muchas otras cocinas. Aquí, en la zona sur de Seattle, donde tenemos la suerte de albergar uno de los diez códigos postales más diversos de EE.UU., estamos orgullosos de contar con varios restaurantes tailandeses, así que si le apetece un equilibrio perfecto de picante, ácido, dulce y salado, conocemos el lugar perfecto.

Chontong tailandés
Bai Tong
Simplemente tailandés
Mango tailandés
Dee Des Moines Thai
Malí Tailandés
Menciones honoríficas

Chontong tailandés

El nombre "Chontong", que se traduce como "Cuchara de Oro" en tailandés, refleja una herencia de excelencia, al igual que el término "cuchara de plata" sugiere privilegio en inglés. Comer en Chontong Thai Cuisine, en SeaTac, es una experiencia que eleva el nivel de las cenas cotidianas gracias a su suntuosa oferta.

El restaurante se enorgullece de sus auténticas recetas caseras y de su cálida hospitalidad, que hace que cada comensal se sienta parte de la familia. Su salsa de cacahuete es especialmente deliciosa, por lo que recomendamos encarecidamente su Swimming Rama, pero no te puedes equivocar aquí, tanto si cenas en casa, como si te llevas la comida para llevar o tienes un evento con servicio de catering.

Bai Tong

Un antiguo auxiliar de vuelo de Thai Airways abrió el Bai Tong original -un modesto restaurante cerca del aeropuerto internacional de Seattle Tacoma- y le puso el nombre de la palabra tailandesa para "hoja de plátano". Diseñado inicialmente para servir a los miembros de la tripulación de Thai Airways auténticos platos tailandeses preparados para recordarles su hogar, este lugar puede no parecer gran cosa desde fuera, pero su interior lujosamente decorado le hará sentir que ha dado un paso fuera de su día a día.

Hoy en día, se puede disfrutar de este elevado sabor casero tanto en el restaurante como para llevar. Recomendamos el Gai Hor Bai Toey, pollo envuelto en una hoja de pandan y servido con una salsa dulce.

Simplemente tailandés

El nombre Simply Thai es muy apropiado, con su sencillo menú de estándares tailandeses que satisfacen. Pero no deje que la sencillez le engañe, ya que ese menú simple garantiza un alto nivel de calidad en cada plato, con estándares establecidos por la realeza. La chef ejecutiva Nita Moore aporta una rica herencia culinaria, con raíces que se remontan a las cocinas reales de Laos. Su familia, al servicio de la monarquía laosiana durante generaciones, le transmitió sus preciadas recetas y métodos de cocina tradicionales. El enfoque de la cocina de Nita está profundamente influenciado por estas prácticas consagradas, utilizando ingredientes frescos y locales para crear platos que honran su legado ancestral.

Sus fideos Simply Thai son todo menos básicos. Con fideos anchos de huevo, la proteína que elijas y una mezcla de lima, ajo asado, brotes de soja, cacahuetes y cebollas de verdeo, es un plato que convierte ingredientes sencillos en algo especial.

Mango tailandés

Justo enfrente del Doubletree by Hilton Seattle Airport se encuentra Mango Thai Cuisine & Bar, un negocio familiar con más de 30 años de experiencia sirviendo comida tailandesa en la zona de Seattle. Al entrar, se encontrará con una sorpresa que podría no esperar de su discreto exterior. El ambiente, moderno pero confortable, prepara el escenario para un menú igual de moderno y hogareño.

Con versiones frescas y deliciosas de los clásicos, no hay opciones equivocadas en este menú. Sin embargo, si tienes un poco más de tiempo, su pato crujiente merece más que la pena los 20 minutos de espera que te aconsejan en el menú, ¡créenos!

Dee Des Moines Thai

Dee Des Moines Thai Cuisine es una joya escondida en Des Moines, centrada en la autenticidad, el servicio amable y los sabores frescos. Su acogedor ambiente te hace sentir como en casa, y su comida es tan reconfortante como el ambiente. Aunque cierran los lunes y los martes, puedes ir el resto de la semana para degustar sabores auténticos y quizás el mejor pollo al ajillo crujiente de la ciudad.

Malí Tailandés

Mali Thai debe su nombre a la hija pequeña de la familia que regenta este local decorado con bambú en Tukwila. El propietario Joe Lee y su mujer empezaron cocinando en casa, donde todo el mundo pedía repetir, antes de hacer realidad su sueño de abrir su propio restaurante cuando los niños crecieran.

Su ensalada Crying Tiger es una ensalada de carne picante y deliciosa que es refrescante y seguro que satisface.

Menciones honoríficas

Aunque no sean restaurantes de servicio completo, merecen una mención por aportar sabor a la zona sur de Seattle.

Ruby Thai está escondido en el patio de comidas del centro comercial Westfield Southcenter y es una gran parada para degustar sabores tailandeses en medio de las compras. Su servicio rápido y amable hace que esta experiencia rápida e informal sea una forma fácil de degustar los sabores tailandeses en medio de tu ajetreada aventura por el centro comercial.

¿Tiene un evento próximamente y quiere probar el sabor de Tailandia? Thai Street Gourmet es una empresa que destaca por llevar los sabores de la comida callejera tailandesa al mundo del catering, con una especialidad en brochetas estilo Satay y otros pequeños bocados inspirados en tus sabores tailandeses favoritos.

Christy Maggio

Autor

Christy Maggio

Asistente de contenidos

Su fiel guía por los laberínticos reinos de las maravillas nerd, las delicias gastronómicas y las aventuras de proporciones épicas o micro.
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