Las mejores hamburguesas de Seattle Southside
Las 10 mejores hamburguesas del sur de Seattle
No hay nada como una hamburguesa deliciosa y jugosa cualquier día de la semana. Encontrarás opciones excelentes en SeaTac, Tukwila, Des Moines y más allá.
¿Buscas las mejores hamburguesas cerca de Seattle? Lazona sur de Seattle cuenta con 10 hamburguesas que no te puedes perder, desde las suculentas hamburguesas de ternera Wagyu y teriyaki hasta las clásicas hamburguesas con queso de los drive-in, pasando incluso por el alucinante reto de la «Monster Burger».
Aquí tienes 10 de las mejores hamburguesas de la zona sur de Seattle:
La pila de Shake Shack en Shake Shack
Shake Shack, con sede en Nueva York, es muy apreciado en todo el mundo por su concepto elevado de comida rápida informal, y tenemos la suerte de contar con un local en Westfield Southcenter, el centro comercial de referencia de la región. La carta cuenta con muchas hamburguesas únicas, pero si no te decides entre una hamburguesa de champiñones fritos o una hamburguesa de ternera normal, pide una Shack Stack. Esta épica creación te ofrece lo mejor de ambos mundos: una hamburguesa de ternera Angus con queso cubierta con una hamburguesa de champiñones. Añádele lechuga, tomate y salsa ShackSauce en un panecillo de patata tostado y tendrás una comida digna de un viaje.
Hamburguesa BBQ en Billy Baroo's
Pide tu hamburguesa con una guarnición de Greens, ¡los Greens del campo de golf! Billy Baroo's Bar & Grill en Foster Golf Links tiene una gran selección de platos calientes y deliciosos y muchas bebidas frías para acompañarlos. También ofrecen una hamburguesa de salmón y una hamburguesa de bacalao frito, pero la hamburguesa BBQ es la mejor de las opciones clásicas, lo que tiene sentido porque Billy Baroo's es un ahumadero BBQ. Reserva tu hora de salida y pruébala por ti mismo. ¿No eres golfista? No te preocupes, Billy Baroo's también está abierto al público.
El Deluxe en Dick's Drive-In
No podríamos tener una lista de las mejores hamburguesas del sur de Seattle sin incluir Dick's Drive-In. Este famoso local es conocido por sus hamburguesas finas pero deliciosas y su servicio rápido. La Deluxe, con dos hamburguesas a la parrilla de 1/8 de libra, es un clásico local por una razón. Nuestro local más cercano está en Pacific Highway, en Kent, pero a veces también se puede encontrar Dick's en el Des Moines Waterfront Farmer's Market durante el verano. O visite el local de Capitol Hill, no muy lejos de la estación de tren ligero, al que se puede acceder fácilmente desde el sur de Seattle y que es un excelente final para su excursión de un día al centro de Seattle.
La hamburguesa UFO en Urban Tapri (vegetariana)
Un restaurante indio puede no parecer el lugar más obvio para comer una hamburguesa. Sin embargo, Urban Tapri, en SeaTac, especializado en comida callejera india rápida y satisfactoria, tiene una de las hamburguesas más interesantes que se pueden encontrar en la zona. La hamburguesa vegetariana Crispy Aloo Tikki «UFO» está prensada en los bordes para que parezca un platillo volante, si los platillos estuvieran hechos de panecillos tostados y masticables y rellenos de sabrosos ingredientes. Su forma caprichosa esconde una crujiente hamburguesa de patata con verduras, queso y una salsa especial casera. Es de otro mundo (lo sentimos, teníamos que decirlo).
Otra excelente opción vegetariana es la hamburguesa Veg Noodle Burger. Imagínese fideos hakka (un popular plato indo-chino salteado) combinados con una hamburguesa de patata, cubiertos con queso y entre dos panes de hamburguesa tradicionales.
La hamburguesa Super Cheesy Burger en Bowlero South Seattle
Bowlero South Seattle es una elegante bolera con restaurante y bar donde puedes pasar la noche con tu pareja o un grupo de amigos hasta altas horas de la madrugada. Pide la hamburguesa clásica con dos filetes, queso americano, lechuga, tomate y pepinillos. ¿Sencilla? Quizás, pero cuando lo sencillo se hace bien, es una delicia, y en Bowlero esta hamburguesa está perfectamente elaborada, lo que la convierte en la compañera ideal para una noche de bolos.
La hamburguesa Wagyu en 13 Coins
El restaurante 13 Coins es un referente en la zona de Seattle desde 1967. Este restaurante elegante pero informal tiene un menú muy amplio, pero con la hamburguesa Wagyu nunca te equivocarás. Si no lo conoce, la carne Wagyu es famosa por su sabor extra rico y mantecoso, que eleva el nivel de una hamburguesa con queso. Esta lleva queso cheddar blanco fundido, cebolla caramelizada y salsa casera, y se sirve en un pan brioche. Aunque es un lugar ideal para familias, también es lo suficientemente agradable como para una cita romántica o una reunión de grupo.
Nota: Si quieres una opción sin carne, ¡13 Coins también tiene una hamburguesa Impossible Burger buenísima!
Hamburguesa teriyaki en Bob's Burgers y Teriyaki
Esta modesta hamburguesería situada en la frontera entre SeaTac y Des Moines consigue algo poco habitual en un local de fusión: destaca en ambos lados del menú. En Bob's Burgers and Teriyaki ( sin relación con la serie de dibujos animados), el teriyaki es fantástico y las hamburguesas son clásicas. ¿Qué ocurre cuando se combinan ambos? Se obtiene una hamburguesa teriyaki dulce y salada difícil de olvidar. El sabor mejora aún más con una capa de mermelada de jalapeño, lo suficientemente picante como para despertar el paladar sin dominar el sabor de la hamburguesa. Añádele unas patatas fritas onduladas y un batido cremoso, y tendrás una comida realmente satisfactoria.
La hamburguesa «Bacon on Bacon» de BOB Burger en Rendition.
No todos los restaurantes de hotel merecen una visita. Rendition, ubicado dentro del Hotel Interurban de Tukwila, sin duda lo merece. Este elegante restaurante urbano prepara unas hamburguesas deliciosas, pero la más singular es la BOB Burger («Bacon on Bacon»). Con 225 gramos de ternera Wagyu a la parrilla con bacon a la pimienta, alioli de bacon (!), mermelada de cebolla y bacon (!!) y todos los acompañamientos habituales en un panecillo brioche tostado, es un auténtico festín. ¿Un poco decadente? Sin duda. ¿Merece la pena? Por supuesto. En cuanto al ambiente, el interior es acogedor y hay un agradable patio exterior para los días cálidos.
Santa Barbara Char en The Habit
The Habit abrió sus puertas en Tukwila con gran expectación. Las colas han disminuido un poco (afortunadamente), pero el sabor de su famosa hamburguesa a la brasa sigue siendo igual de impresionante, gracias a la parrilla de carbón a fuego abierto. En 2015, Consumer Reports nombró a la hamburguesa a la brasa de Habit la mejor hamburguesa de Estados Unidos, superando a grandes nombres como In-N-Out, Shake Shack y Five Guys. Aunque la clásica es siempre una apuesta segura, nuestra favorita se inspira en la ciudad californiana donde comenzó la cadena. En lugar de panecillo, se sirve en pan de masa madre a la parrilla y se cubre con aguacate fresco y cebolla caramelizada, junto con dos hamburguesas a la brasa, lechuga, tomate y mayonesa. Es grande, atrevida y llena de sabor. ¡Es un bocado, en el mejor sentido posible!
La pesadilla en The Pancake Chef
Si te gustan los restaurantes tradicionales, te encantará The Pancake Chef. El ambiente de mediados de siglo es perfecto y las hamburguesas son deliciosas. La más famosa es The Nightmare que, al contrario de lo que su nombre sugiere, es un sueño hecho realidad. Famoso desde 1959, este plato decadente combina 170 g de jugosa carne picada con tocino cortado grueso, y luego le da un toque especial con cebollas a la parrilla, pepinillos y el queso que elijas. Disfrútalo con una ración de patatas fritas crujientes y un refresco o un vaso de zumo de naranja recién exprimido, y te sentirás en el cielo.
El monstruo en Sharps RoastHouse
¿Y si te apetece algo más que un bocado? Sharps' RoastHouse sabe un par de cosas sobre la carne. Así que, cuando te pases por allí y no te apetezca pechuga o costilla, prueba una de sus «hamburguesas» de carne marmolada de primera calidad, como la Seattle Classic que se ve en la foto de arriba. ¿Demasiado básico para ti? Bueno, ¿por qué no duplicas el Seattle Classic, le añades un sándwich de queso fundido en el medio y aceptas el reto del Monster? Si te acabas esta bestia en menos de cinco minutos, te sale gratis y te ganas un lugar en el muro de la fama. Pero cuidado: aunque muchos han aceptado el reto, pocos han vencido al Monster.
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Preguntas frecuentes: Las mejores hamburguesas cerca de Seattle (sur de Seattle)
P: ¿Cuáles son las mejores hamburguesas cerca de Seattle?
Algunas de las mejores hamburguesas cerca de Seattle se pueden encontrar en Seattle Southside, incluyendo la Wagyu Burger en 13 Coins, la Monster Burger en Sharps RoastHouse y la Teriyaki Burger en Bob's Burgers & Teriyaki. Desde las clásicas hamburguesas con queso de los drive-in hasta creativas variaciones internacionales, estos restaurantes ofrecen algunas de las hamburguesas más memorables de la zona de Seattle.
P: ¿Dónde puedo encontrar buenas hamburguesas cerca del aeropuerto SEA?
Hay varios locales excelentes para comer hamburguesas a solo unos minutos del Aeropuerto Internacional de Seattle-Tacoma (SEA). Entre los favoritos de los lugareños se encuentran Sharps RoastHouse, 13 Coins y Urban Tapri en SeaTac, así como Rendition y The Habit en la cercana Tukwila.
P: ¿Hay hamburguesas únicas o especiales en Seattle Southside?
Sí. Seattle Southside ofrece varias opciones únicas de hamburguesas, como la hamburguesa Teriyaki en Bob's Burgers & Teriyaki, la hamburguesa vegetariana UFO en Urban Tapri y el legendario desafío Monster Burger en Sharps RoastHouse.
P: ¿Hay opciones de hamburguesas vegetarianas en Seattle Southside?
Sí. Entre las opciones vegetarianas se incluyen la hamburguesa Crispy Aloo Tikki «UFO» de Urban Tapri y la hamburguesa Impossible Burger de 13 Coins, ambas alternativas sabrosas sin carne cerca de Seattle.
P: ¿Qué hamburguesas clásicas de drive-in se pueden probar cerca de Seattle?
Si quieres probar una hamburguesa clásica al estilo Seattle, visita Dick’s Drive-In, un local muy popular conocido por sus hamburguesas sencillas y asequibles, como la Deluxe. Es uno de los locales de hamburguesas más emblemáticos de la región.
